ブルーベリーヒル勝浦は、二十万坪(東京ドーム13個分)の自然の中にあるホテルです。

園内は、ブルーベリーや様々なハーブなどの野菜が栽培されていたり、
馬、山羊、うさぎ、鳥たちも一緒に暮らしています。
美しい夕日や星空が見れたり、新しい命の誕生があったり、絶景あり、感動ありの出来事が
ダイナミックに日々繰り広げられています。

ここで体験できる魅力の数々を、フォトギャラリーにしてお届けいたします。
ブルーベリーヒル勝浦の今をお楽しみ下さい。

「　～　ウサギさん　～　」

2016/07/10

「　～　ウサギさん　～　」

全身が毛におおわれたウサギさんは暑いのが苦手？かもしれません。お食事の時間以外は日陰に隠れたり、穴を掘って冷たい土の上でお休みしています。

「　～　コモンマロウ　～　」

2016/07/10

「　～　コモンマロウ　～　」

こちらもおすすめのハーブの一つです！やや広めのスペースを好みますが、鮮やかな花も丸みのある葉も存在感たっぷりで。収穫した花はサラダに散らしたり、乾燥させハーブティーとしてご利用頂けます。

「　～　屋外プールがオープンしました！　～　」

2016/07/08

「　～　屋外プールがオープンしました！　～　」

７月８日　オープン当日の天気は、曇り時々晴れ　水温と湿度ともに２５℃でした。

「　～　本日もよく晴れました！！　～　」

2016/07/07

「　～　本日もよく晴れました！！　～　」

明日、７月８日は屋外プールのオープン日です！

「　～　ノースヒルにて　～　」

2016/07/07

「　～　ノースヒルにて　～　」

トビは、ブルーベリーヒルの敷地内でもご覧いただける大型の野鳥です。物音や気配にとても敏感でカメラを向けるとふわりと飛び立ってしまいました。

「　～　オレガノの花　～　」

2016/07/05

「　～　オレガノの花　～　」

オレガノは、大きな分類では、ローズマリーやミント、ラムズイヤーと同じシソ科で、とても育てやすいハーブです。葉は生と乾燥ともにトマトやチーズとの相性が良く、花は乾燥させドライフラワーとしてご利用頂けます。

「　～　センタープレイスより　～　」

2016/07/05

「　～　センタープレイスより　～　」

７月に入り一層陽射しが強く感じられるようになりました。

「　～　本日のアヒルさん　～　」

2016/07/05

「　～　本日のアヒルさん　～　」

屋外プール横の池にて。７月の寝床はこのあたりに決めたのでしょうか？？

「　～　収穫したローズマリーを　～　」

2016/07/05

「　～　収穫したローズマリーを　～　」

乾燥させています。湿度が低く管理された部屋で出来るだけ日光に当てず乾かすと変色しにくくなります。しっかり乾いた後は、お料理やドライフラワー、ポプリなどに・・・。

「　～　ラムズイヤーの花　～　」

2016/07/03

「　～　ラムズイヤーの花　～　」

仔羊の耳がその名の由来のラムズイヤーは、観賞用のハーブとして人気があります。収穫した生の葉や花は生け花やブーケ、乾燥させてリースやポプリとして用いられます。

「　～　多目的ホールの屋外からの眺め　～　」

2016/07/03

「　～　多目的ホールの屋外からの眺め　～　」

「　～　レモンバーベナ　～　」

2016/07/03

「　～　レモンバーベナ　～　」

和名は、コウスイボク（香水木）と呼ばれ、その名の通りレモンの香りがするハーブです。すっきりした中に少し甘みを感じる爽やかな香りを持ち、葉はハーブティーや料理に、精油は化粧品やせっけんなどの香料に用いられます。

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