2023年5月12日（金）～　ディナーバイキング　『初かつお　フェア開催』

★ディナーバイキング★

「　初かつお　フェア開催　」

開催期間：2023年5月12日（金）～

7月2日（日）

全国屈指のかつおの水揚げ量を誇る町、

勝浦の新鮮な初かつおを

ご用意いたしました。

初かつおのもちもちとした食感と

さわやかな旨みをお楽しみください。

またお刺身は地元勝浦漁師の食べ方をご提案しています。お楽しみに♪

◆メニュー一部ご案内◆

A

初かつおの刺身

初かつおのたたき

かつおの和風ボロネーゼパスタ

釜揚げしらすと勝浦産鰹節のすめし

かつおとたっぷり夏野菜のトマト煮

かつおのフライ

B

初かつおの刺身

初かつおのたたき

かつおときのこの和風バター醤油パスタ

かつおの角煮と生サーモンのちらし

かつおのポトフ風

かつおのカステラ　ミートローフ風

【チャコール】

千葉県産いも豚のソテー

ソースは日替わりです。

A　サルサソース、自家製ハーブオイルソース

B　ステーキソース、自家製ハーブオイルソース